Slecht terrasweer: horeca houdt deuren dicht, of pronkt met overkapping

Slecht terrasweer: horeca houdt deuren dicht, of pronkt met overkapping

Vanwege de weersvoorspellingen van dit Pinksterweekend besluiten veel horecazaken de deuren dicht te houden. De harde wind en regen maakt het niet rendabel om de deuren te openen.

Zaken met een overkapping en terrasverwarming roepen hun gasten juist op om dit weekend te komen genieten van het terras. Via social media tonen ze foto's van hoe hun gasten er warm en windvrij op het terras zitten.

Bij buitenactiviteiten tijdens het pinksterweekend moet rekening gehouden worden met fris en wisselvallig weer. Dagelijks is er kans op buien, mogelijk ook met wat hagel of een klap onweer. De maxima komen uit rond 15 graden.

Het lange pinksterweekend gaat vrijdag en zaterdag van start met ronduit wisselvallig weer. Geregeld trekken buien over het land en het kan soms behoorlijk doorregenen. Bij deze buien kan ook wat hagel of een klap onweer voorkomen. In de middag wordt het hooguit 15 graden en daarmee is het aan de koude kant voor de tijd van het jaar. Eind mei zijn waarden tussen 17 en 20 graden gebruikelijk. Door de stevige zuidwestenwind is het voor het gevoel een stuk kouder dan de thermometer aangeeft.

Meer ruimte voor de zon met Pinksteren

Zaterdagavond gaat het minder hard waaien en dat is een voorzichtige inleiding van een rustiger weerbeeld waar we tijdens Pinksteren waarschijnlijk mee te maken krijgen. De kans op buien blijft aanwezig, maar er zijn ook droge perioden met meer ruimte voor de zon. Met temperaturen van 13 tot 15 graden blijft het aan de frisse kant. In het zonnetje is het wel wat aangenamer omdat het minder hard waait. Vooral aan het begin van de middag moet de kracht van de zon niet onderschat worden.

Dukdalf Kerkdriel
Terrasoverkapping Dukdalf Kerkdriel

Voorlopig nog koud, maar wel droger

Na het pinksterweekend neemt de neerslagkans verder af. Wel blijft het vrij koud voor de tijd van het jaar. De weersverwachting laat in de loop van volgende week een kans zien op temperaturen die oplopen richting 20 graden.

Volgens de brancheorganisatie is met de verruimde openingstijd van de terrassen sinds 19 mei een vervolgstap richting de heropening van de horeca gezet. Nu is het volgens KHN tijd voor het kabinet om door te pakken en de horeca per 2 juni volledig te heropenen.

Sinsd woensdag mogen horecazaken buiten eten en drinken serveren tussen 06.00 uur en 20.00 uur. In alle gevallen blijven wel de coronaregels van kracht, zoals afstand houden. Een aantal horecaondernemers ging om 06.00 uur open met een ludieke actie.

Bekijk deze collectie

Terras

Hoe haal je de meeste omzet uit je terras? Hoe richt je het in? Hoe train je je terraspersoneel? Wat zijn de ideale terrasdrankjes? In deze collectie vind je allerlei aandachtpunten voor het optimale terras. Van het aanvragen van een terrasvergunning tot inspiratie voor de terraskaart.