. 'Er staat bij ons een hele stevige fundering en daar gaan wij een heel mooi huis op bouwen', zei Van der Loo doelend op zijn bedrijf waarvoor hij grote kansen ziet. 'Voor ons is het belangrijk dat we het verhaal van de opdrachtgever vertalen in een evenement. Tegenwoordig gaat het in ons geval vooral om evenementen die een verhaal uitdragen.'
Henry van der Loo zei dit na afloop van de feestelijke uitreiking van de Misset Catering Awards op 13 november 2013 in het Miele Inspirience Centre in Vianen. Genomineerden, collega's, fans en kopstukken uit de cateringbranche waren aanwezig. De Misset Catering Awards, die ook wel de Oscars voor de catering worden genoemd, maakten na enkele jaren afwezigheid hun comeback.