Inventaris Restaurant d'Oude Clipper geveild
Restaurant d'Oude Clipper in Egmond aan Zee stopt, omdat de eigenaren met pensioen gaan. De complete horeca- en restaurantinventaris wordt daarom geveild via het online platform van BVA Auctions
'Na overname restaurant toch recht op TVL'
Een restaurant dat vanwege een overname misgreep bij de toekenning van TVL, krijgt de coronasubsidie toch. Uitvoerder RVO is op de vingers getikt.
Cove opent tweede Nederlandse locatie: Wittenberg by Cove
Het recent gelanceerde serviced apartment-merk Cove opent haar tweede locatie op het Europese vasteland: Wittenberg by Cove in Amsterdam.
Meer starters in horeca en cultuur nu corona 'voorbij' is
In de zwaar door de coronacrisis getroffen horeca en cultuur-, sport- en recreatiesector trekt het aantal startende ondernemers weer aan.
Ruim 250 verschillende bieren op Nederlands Bierproeffestival
Tijdens het Nederlands Bierproeffestival bieden zo'n vijftig Nederlandse brouwerijen drie dagen lang ruim 250 bieren in Den Haag.
Vine, Tilburg: wereldse wijnen met luxe bites in oude slagerij
Vine wine & dine zit aan het Piusplein, het leukste uitgaansplein van Tilburg. Door corona kwamen de plannen van eventmanager Judith Kuijpers voor een wijnrestaurant en bar in een stroomversnelling. Een voormalige slagerij werd de plek om haar wijndroom te realiseren.
Terrasuitbreiding Wallen blijft verboden, ondanks kritiek KHN
Het verbod op terrasuitbreiding dat vrijdag ingaat in het Amsterdamse Wallengebied blijft van kracht, ondanks kritiek van Koninklijke Horeca Nederland.
Gezocht: ondernemers met een mening
Wat vinden horecaondernemers eigenlijk van Misset Horeca? Bezoeken ze de website regelmatig en waarom? Vinden ze er alles wat ze zoeken of missen ze dingen? De redactie wil het heel graag weten.
Rhima: doorschuifvaatwasser die twee korven tegelijk aankan
Rhima introduceert een nieuw lijn waterontharders en osmose apparatuur en een nieuwe doorschuifvaatwasser die twee korven (servies en pannen) tegelijk kan wassen.
Misset Horeca nummer 7 2022
Bekijk hier het digitale magazine van Misset Horeca.
Michelin: Dit zijn de nieuwe Bib Gourmand restaurants voor 2022
Michelin heeft alle nieuwe Nederlandse restaurants bekend gemaakt die in 2022 een Bib Gourmand toebedeeld hebben gekregen. En dit zijn ze!
Diego Buik introduceert de high slider: knipoog naar high tea
Als alternatief op de high tea met de bekende scones, mini-sandwiches en patisserie, introduceert Diego Buik de high slider met kleine burgers.
Horeca kan niet nog meer uitgemolken worden
Na twee jaar ondernemen met de rem erop, mag er sinds kort eindelijk weer vol gas gegeven worden. En dat was te merken. Overal in Nederland bruist het weer, dankzij de horeca!
Eetwinkel E&F geopend
Cafetaria E&F was toe aan een impuls naar vernieuwing en professionalisering. De nieuwe zaak is gevestigd in het centrum van Zelhem en is onderdeel van Eeterij en Tapperij de Smoks.
Loetje Zwolle opent de deuren
Restaurant Loetje in Zwolle opent op 6 mei 2022 de deuren in Zwolle. Het nieuwe restaurant ligt aan de Wipstrikkerallee in Zwolle, net buiten het centrum van Zwolle.
Recreatie Vakbeurs breidt uit met segment 'horeca'
Beursorganisator Easyfairs gaat Recreatie Vakbeurs uitbreiden met een nieuw segment: horeca. Er bleek een grote interesse te bestaan onder de bezoekers van Recreatie Vakbeurs om ook aanbieders uit het horecasegment op de beursvloer te zien.
Sebastiano Guglielmucci nieuwe chef Restaurant Breda
Na Rijks, De Posthoorn, de Bokkedoorns en Olivijn strijkt Sebasiano Guglielmucci nu neer bij Restaurant Breda in Amsterdam.
Keurmerk voor Snackpoint De Passage in Wolvega
ProFri-bestuurslid Marcel van Veen heeft het keurmerk Goed Gefrituurd Keurmerk uitgereikt aan zijn collega Menno de Koe van Snackpoint de Passage in het Friese Wolvega.