Om de ui weer populair te maken bij mensen tussen twintig en veertig jaar, brengt AGF Promotie Nederland de receptenfolder ‘Ui, The Tastemaker’ uit. Deze folder geeft informatie over toepassingsmogelijkheden van de ui en licht specifieke kenmerken van diverse soorten toe.

Eerder deze week luidden uientelers de noodklok over het groenteproduct. De prijzen voor telers zijn zo laag, dat het voor hen veelal niet lonend is om de uien de markt op te brengen. Oorzaak van de zeer lage prijzen worden toegeschreven aan de slechte export naar Rusland.

De folder is gratis aan te vragen bij AGF Promotie Nederland via info@agfpn.nl.