Alles over Nick Bril
Zeven Nederlandse chefs in Best Chef Award 2020: Jonnie Boer hoogst genoteerd
Zeven Nederlandse chefs, waarvan er twee werkzaam zijn buiten Nederland, hebben een plek gekregen in de Best Chef Award 2020. Jonnie Boer van...
Belgisch team stapt uit Bocuse d'Or
Het Belgische team trekt zich terug uit de culinaire strijd om de Bocuse d'Or. Het team met chef Nick Bril als coach vindt dat de huidige...
Nick Bril van The Jane veel genoemd als kanshebber voor derde Michelinster België
Michelin presenteert maandag 18 november haar gids in België. Hof van Cleve van Peter Goossens is op dit moment het enige restaurant in dit land met...
Interview chef Nick Bril: 'Ik wil altijd presteren'
Een duizendpoot is er niets bij. Of een jongleur. Nick Bril houdt namelijk veel ballen in de lucht. Het tweesterrenrestaurant The Jane in Antwerpen,...
Nick Bril met August beste nieuwkomer in GaultMillau België
Restaurant August in Antwerpen - waar chef Nick Bril verantwoordelijk is voor de keuken - is de beste nieuwkomer in de GaultMillau gids van België...
Gault&Millau Belux gids 2020: alle titels en stijgers aan de kop op een rij
In aanwezigheid van de pers en van meer dan 1000 professionals uit de restaurantsector werd maandagmiddag 4 november de editie 2020 van de...
The Jane op nummer 5 beste restaurants wereldwijd van TripAdvisor
Tweesterrenrestaurant The Jane van Nick Bril en Sergio Herman in Antwerpen (B) staat op nummer vijf in de Top 25 beste luxe restaurants wereldwijd...
Acht Nederlanders in top 100 Best Chef Awards 2019
In de top 100 Best Chef 2019 staan acht Nederlandse chefs. Jacob Jan Boerma, Soenil Bahadoer, Syrco Bakker, Joris Bijdendijk, Jonnie Boer, Jannis...
The Jane van Sergio Herman en Nick Bril 9 april weer open
The Jane, het tweesterrenrestaurant van Sergio Herman en Nick Bril gaat op dinsdag 9 april weer open. Het restaurant is dicht sinds er zaterdag 9...
Tweesterrenrestaurant The Jane ontruimd na brand in keuken
Tweesterrenrestaurant The Jane in Antwerpen van Sergio Herman en Nick Bril is zaterdag ontruimd vanwege een brand. Het restaurant heeft in ieder...