Hotelschool The Hague
Beluga Loves You serveert sterrenontbijt met betekenis voor Rode Kruis
Op maandag 8 december organiseert het Rode Kruis het evenement Breakfast Meets Impact in de SugarFactory vlakbij Amsterdam.
Ontbijten op het terras is goud waard bij strandpaviljoen Zand
Ontbijt serveren op het terras heeft meer voordelen dan je in eerste instantie zou denken. Hoe dat zit, vertelt ondernemer Schipper met alle liefde aan Misset Horeca.
Waardevolle f&b-lessen voor hoteliers tijdens Independent Hotel Show
Tijdens de Independent Hotel Show in de RAI Amsterdam deelden f&b-experts van Novotel hun visie op innovatie, gastbeleving, duurzaamheid en personeelstekorten. Dit zijn de belangrijkste inzichten.
FSIN: 'Besteding aan ontbijt buitenshuis is zes jaar tijd verdubbeld'
Tussen 2018 en 2024 is zowel de besteding als de frequentie aan buitenshuis ontbijten verdubbeld; één op de vijf mensen ontbijt tegenwoordig minstens één keer per week buiten de deur.
Baker & Moore viert 10-jarig bestaan en kijkt vooruit naar landelijke expansie
Tien jaar geleden opende Baker & Moore haar deuren aan de Rotterdamse Westblaak.
Gespot: pannenkoekenmachine voor (ontbijt) buffet
Bij Flonk Hotel Groningen Zuid hebben ze een pannenkoekenmachine bij het ontbijtbuffet. 'Er was veel vraag naar pannenkoeken en met deze machine wordt dat werk uit handen gegeven. Gasten kunnen in ongeveer een halve minuut zelf een pannenkoek laten maken.
