Hoe Jaap van Wijck met zijn ontmoetingsplek de ontbijtcultuur naar Maastricht bracht
Eigenaar en chef-kok Jaap van Wijck bracht de ontbijtcultuur vanuit New York, Berlijn en Amsterdam naar Maastricht. Met succes. Sinds 2017 is dagzaak...
Eigenaar en chef-kok Jaap van Wijck bracht de ontbijtcultuur vanuit New York, Berlijn en Amsterdam naar Maastricht. Met succes. Sinds 2017 is dagzaak...
De wat sobere, Nederlandse ontbijtcultuur zal niet zomaar verdwijnen, maar het wordt wel degelijk populairder om buitenshuis de dag te beginnen. De...
Bilderberg verduurzaamt het ontbijtaanbod. Alle 125 ontbijtproducten zijn de afgelopen maanden uitgebreid geëvalueerd en vervangen door duurzame...
By Jarmusch opent een tweede zaak in Rotterdam, waar tot in de late middag ontbeten kan worden. Oprichter Ruben Venema hoopt in de toekomst verder te...
Het Amsterdamse boutique hotel Seven One Seven breidde bij een grondige renovatie het aantal kamers uit tot 23 en voegde een restaurant toe. Daar wil...
In de Hofbogen in Rotterdam is The Next Morning Breakfast Club powered by Alpro geopend. Dit tijdelijke vegan ontbijtrestaurant biedt uitsluitend...
'We droomden er al jaren van en nu is het door de recente lockdown werkelijkheid geworden', aldus het team van Ron Blaauw. De chef-kok en ondernemer...
Café-restaurant Nielz Almelo viert de verlengde opening van de terrassen met een ludiek ontbijt. Gasten die komende woensdag tussen 06.00 en 09.00...
SVH, Hotelschool The Hague en Arla Foods hebben een nieuwe e-learning ontwikkeld, speciaal voor ontbijtkoks in de hotellerie. Voor SVH betekent deze...
Interieurbouwer Meuviro en Fri-Jado, aanbieder van pure versbeleving, zoeken hoteliers die hun ontbijtbeleving willen optimaliseren én...