Alles over Remia

Remia neemt oliën en vetten Belgische Wouters over

Remia neemt oliën en vetten Belgische Wouters over

Sauzenfabrikant Remia heeft de oliën- en vettenactiviteit van Wouters uit het Belgische Lokeren overgenomen. Voor Remia past de overname perfect in...

Remia Professioneel zoekt Lekkerste Loaded Fries van 2021

Remia Professioneel zoekt Lekkerste Loaded Fries van 2021

Loaded fries zijn populair. Steeds meer ondernemers in fastservice, koks in restaurants en catering ontwikkelen hun eigen loaded fries en proberen...

Family lanceert de Friendly Burger met paarse mayonaise

Family lanceert de Friendly Burger met paarse mayonaise

FHC Formulebeheer heeft tijdens de jaarlijkse ondernemersdag de Friendly Burger gelanceerd. 'Deze wel heel bijzondere burger is friendly op meerdere...

Burgers for Care trakteert zorgmedewerkers op bijzondere burger

Burgers for Care trakteert zorgmedewerkers op bijzondere burger

Met het initiatief Burgers for Care hebben vier foodserviceproducenten de medewerkers in de zorg een hart onder de riem willen steken. Ze deden dat...

Burgers for Care trakteert zorgmedewerkers op bijzondere burger

Burgers for Care trakteert zorgmedewerkers op bijzondere burger

Met het initiatief Burgers for Care hebben vier foodserviceproducenten de medewerkers in de zorg een hart onder de riem willen steken. Ze deden dat...

De Cola Curry bij Snackpoint Roosendaal.

Snackpoint heeft primeur met Cola Curry

Curry met colasmaak; cafetariaformule Snackpoint is de eerste binnen de horeca die deze bijzondere combinatie aanbiedt. De saus wordt gebruikt op de...

Vlnr: Catharina Wagner (Remia), Ralph Markwat (FHC) en Roy den Hartog (Remia) met de Creamy Cheese Style in de testkeuken op het hoofdkantoor van FHC in Nieuw-Vennep. Foto: Diederik van der Laan / Dutch Photo Agency

Formulehuis en sausfabrikant halen Amerikaanse cheese sauce naar Nederland

Een frietje en saus met de smaak van Goudse kaas en eventueel wat bacon; zie hier de nieuwe frietspecial van Foodmaster en Family. De special is het...

Chefkok Dévon Vos: 'Snel allergeenvrije en plantaardige sauzen serveren'

Chefkok Dévon Vos: 'Snel allergeenvrije en plantaardige sauzen serveren'

Het liefst maak je als chef-kok alle sauzen volledig zelf. Anno 2020 is dat haast niet meer te doen: lagere personeelsbezetting, tijdgebrek en...

Foto: Koos Groenewold.

Frituren in palmolie minder populair; Remia verkoopt fabriek

Het gebruik van frituurvet op basis van palmolie daalt, met name bij grotere fastfoodbedrijven. Remia heeft vanwege die ontwikkeling nu zijn...

Gerda gaat viral als bedenker van de Bikkelsaus

Gerda gaat viral als bedenker van de Bikkelsaus

Remia introduceerde in maart 2017 de Bikkelsaus. Het recept voor de saus komt uit de keuken van Gerda de Reus, ondernemer en eigenaresse van...