Alles over Snackbars
Snackspert Eke Bosman schrijft De Ultieme Snackgids
Eke Bosman, op Instagram bekend als Snackspert, brengt een boek uit. Op 14 november verschijnt Snackspert - De Ultieme Snackgids. 'Het is verzameld...
De bakwand van a tot z: alles over de motor van de cafetaria
De bakwand is de motor van iedere cafetaria. Omzet, kosten, kwaliteit, snelheid, rendement, efficiëntie; het succes van de zaak hangt af van de...
FHC Formulebeheer opent een Foodmaster in Rijswijk
FHC Formulebeheer heeft een Foodmaster-vestiging geopend in winkelcentrum De Koploper in Rijswijk. De exploitatie is in handen van franchisenemers...
Begin volgend jaar nieuwe papieren editie van de Smulgids
Het Nederlands Frituurcentrum wil begin volgend jaar de tweede editie van de Smulgids lanceren. Deze consumentengids met daarin frituurspeciaalzaken...
ProFri: cafetaria's verdienen niets aan nieuwe regels plastic
Het steekt ProFri dat in de media het beeld is ontstaan dat cafetariaondernemers profiteren van de sinds 1 juli geldende regels voor plastic...
ProFri beloont Paul Honings voor 'uitblinkend vakmanschap'
Snackbar Friecoenda in Brunssum is door ProFri bekroond met het 'Goed Gefrituurd'-keurmerk. De vakvereniging voor professionele frituurders heeft...
Dag van de friet: 'Het Hoekje' meest voorkomende snackbarnaam
Op de Internationale dag van de friet presenteert Thuisbezorgd.nl Het Grote Snackbar Onderzoek met data en inzichten van de 5.000 snackbars die door...
Eethuis Reintje viert Koningsdag met Oranje Tompouce Bitterbal
Een bitterbal die smaakt naar tompouce? Jazeker! De snack is in aanloop naar Koningsdag verkrijgbaar bij Eethuis Reintje in Mierlo. Het idee komt van...
Kleinste horecazaak van Emmen heet weer De Vlaamse Hap
De kleinste snackbar van Emmen heet weer De Vlaamse Hap. Het was jarenlang een begrip, tot het in 2020 werd verkocht en de nieuwe eigenaar de naam en...
Veganistische snackbar Last Vegas breidt uit met foodtruck
Ondernemer Milan van Dun timmert aan de weg met zijn veganistische fastserviceconcept Last Vegas. Hij heeft al een snackbar in de binnenstad van...