Alles over Thijs Meliefste

Thijs Meliefste van restaurant Meliefste in het Zeeuwse Wolphaartsdijk zegt dat hij zichzelf nu wel voor zijn kop kan slaan dat zijn buffer niet...

Een team van jonge talentvolle koks kookte maandag 10 februari op uitnodiging van Jacob Jan Boerma in The White Room in Amsterdam. Misset Horeca...

Kasteel Heemstede in Houten verliest haar Michelinster in de gids voor 2020. Dit is maandag 13 januari 2020 bekend gemaakt in Amsterdam tijdens de...

Thijs Meliefste, Fjeze Fur en René Staartjes hebben zich als jury gebogen over de deelnemers aan de kookwedstrijd Generational Flavours. Vier scholen...

Chef en ondernemer Thijs Meliefste van restuarant Meliefste in Wolphaartsdijk is door GaultMillau benoemd tot Jonge Topchef van het Jaar 2020....

Catering door restaurants is vaak bijzaak, maar steeds meer restaurateurs nemen het vak van catering serieus en proberen hun foodconcept over te...

Rational Nederland start een nieuwe wedstrijd voor studenten van koksopleidingen in Nederland. Het draait in deze wedstrijd om de smaak van de jonge...

Thijs Meliefste van het gelijknamige restaurant Meliefste in Wolphaartsdijk gaat koken op het Belgische festival Tomorrowland. Hij gaat het...

Turn data into action, dat was maandag 17 juni het leidende onderwerp tijdens het congres Data Meets Hospitality in Antwerpen, dat Lightspeed voor de...

Op uitnodiging van Food Festival Omnivore verschijnen op 10, 11 en 12 maart drie Nederlandse topchefs op het podium in Parijs. Joris Bijdendijk...