René Redzepi, volgens The World’s 50 Best Restaurants van het Britse Restaurant Magazine eigenaar van het beste restaurant van de wereld, beoordeelde de gerechten van de kandidaten van het tv-programma.
De opdracht was om binnen korte tijd drie verschillende poffertjes te bereiden. De kandidaten mochten daarbij kiezen uit ingrediënten met zoete, kruidige, hartige, fruitige en pittige smaken.
De aflevering, van 19.00 tot 20.00 uur op RTL 5, trok 509.000 kijkers.