Hamersma schreef eerder al Wijnalmanak, en komt nu met ‘De Grote Hamersma’. Hij signaleert vanuit het onderzoek voor zijn nieuwe boek negen nieuwe trends in wijn.

Één van de dingen die hij signaleert is dat Rosé (ondanks de groei van Prosecco), onverminderd populair blijft.

Prosecco

Teleurstellend noemt Hamersma echter de kwaliteit van Prosecco. ‘Er zijn grote hoeveelheden voor ingestuurd, maar de populairste prijsklasse, die onder de zeven euro, scoort zwaar onder de maat. Lekkere zijn er in Nederland wel te koop, maar die zijn doorgaans wat duurder.’

Goedkope wijn

Hij zegt wel dat de kwaliteit van het meest verkochte wijnsegment (onder de vijf euro), zich over de hele breedte verbeterd heeft.

Wijnlanden

Wat wijnlanden betreft, zegt Hamersma dat Frankrijk nog steeds de onbetwiste nummer één is. ‘Als wijnland lijkt het zichzelf zelfs te verbeteren’, aldus de auteur.

‘Portugal meldt zich ook nadrukkelijk met modern gemaakte wijnen op basis van autochtone druiven. Chili is in de categorie rood tussen zes en acht euro een aparte klasse. Spanje schudt zijn imago van rode wijnland van zich af, vanwege hele goede witte wijnen uit het noorden van het land. Ook het voormalige Oostblok laat van zich horen met goed gemaakte wijnen.’

Verder noemt hij opmerkelijk dat schroefdoppen de kurk verdringen, dat kwaliteitscider steeds populairder wordt en dat het aanbod van internetleveranciers groeit.