‘De consumenten leggen geheel ten onrechte een relatie tussen vogelgriep en het consumeren van pluimveevlees’, zegt het schap. Vooral in Frankrijk en Italië is de verkoop van kipfilets, drumsticks en andere pluimveeproducten gekelderd.

Maar ook in Nederland hebben de slachthuizen inmiddels grote, ‘kostbare voorraden’. De vleessector heeft zijn pleidooi voor Europese steunmaatregelen ingediend bij minister Veerman van Landbouw en Eurocommissaris Fischer Boel van Landbouw.