Acht halve finalisten Zilveren Champignon 2012 bekend

Acht halve finalisten Zilveren Champignon 2012 bekend

De line up voor de twee halve finales van de Zilveren Champignon 2012 is op 5 september bekend gemaakt. Shawaz Malik (Double Tree by Hilton, Amsterdam) ...

Malik won op 5 september de laatste kwartfinale in Venlo. Gommans eindigde als tweede. Kandidaat nummer drie, Jermaine de Rosario van het Parlement in Helmond, slaagde er niet in tot de halve finales door te dringen.

Naast Gommans en Malik wisten Rob van der Veeken (De Hofstee, Badel), Gijs Geerts (Rustoord, Esbeek), Monique Nefkens (Cream, Berkel-Enschot), Rob Wijnen (Bretelli, Weert), Sander van Zandvliet (Valuas, Venlo) en titelverdediger Jan Smink (Kwartier Noord, Katlijk) zich te plaatsen voor de twee halve finales. De vier beste koks mogen op 2 oktober aantreden in de finale op de Floriade in Venlo.

Tijdens de laatste kwartfinale moesten de chefs aan de slag met mosselen, kalfsbovenbil en hereford uit de blackbox. Daarnaast was het gebruik van champignons de opdracht.

Onderwerpen beheren

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.