Ondernemers achter Foodhallen gaan brasserie NH Hotel Schiller invullen

De brasserie van NH Hotel Schiller in Amsterdam zal vanaf juni worden gemanaged door Chong Chu en Zing-Kyn Cheung, de succesvolle ondernemers achter de Foodhallen en de Kanarieclub. Samen met Sjo Baggen en Ezra Honing zullen zij op deze plek oude tijden laten herleven.