'Het is de eerste keer dat er een verband tussen koffiedrinken en diabetes wordt gevonden', stelt dr. R. van Dam van de faculteit biologie in een toelichting op de publicatie in het Britse medische tijdschrift The Lancet.

Van Dam ziet de resultaten van het onderzoek niet als een aanbeveling om ongelimiteerd koffie te drinken. 'Er moet nog meer onderzoek worden verricht.' De werkzame stof cafeïne zou de gevoeligheid van lichaamscellen voor insuline verminderen. Ouderdomdsdiabetes, dat relatief vaak voorkomt, is een chronische ziekte, waarbij het lichaam onvoldoende insuline produceert.