Misset Horeca
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
    6
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie
  • Terras Top 100

Amsterdams hotelfestival viert tienjarig bestaan

Marjon Prummel
Gepubliceerd: 02 jan. 2023
Amsterdams hotelfestival viert tienjarig bestaan
Night of the Masquerade bij Pulitzer Bar. Fotocredits Mastercard Hotelnacht

Het voorlopige programma van de Mastercard Hotelnacht is bekend. Het hotelfestival op 14 & 15 januari bestaat tien jaar en viert dit met een feestelijk programma dat in het teken staat van ontmoetingen.

Nieuwe mensen leren kennen kan tijdens een van de vele culinaire, creatieve en culturele feestjes die de hotels dit weekend organiseren. Zo kunnen mensen elkaar ontmoeten bij de ContactBar bij Hotel Casa en samen genieten van een voorproefje van het Holland Festival dat later dit jaar plaatsvindt.

Ook de Plant Market en de huiskamer-experience bij Hotel Jakarta zijn perfecte ontmoetingsplekken. Hotel 717 organiseert een stijlvolle afternoon-tea in hun geheel vernieuwde hotel. Het eveneens vernieuwde Anantara Grand Hotel Krasnapolsky serveert Amsterdamse cocktails in Bar The Tailor. Soul-liefhebbers komen aan hun trekken bij Mokum Soul in het Hard Rock Hotel Amsterdam American.

Jordanese avond

Ook zijn er weer verschillende feestjes, zoals de Mexican party 'Taco's & Tequila' bij Kimpton De Witt. Het Conservatorium Hotel gaat een eenmalige samenwerking aan met Café Nol en organiseert een ultieme Jordanese kroegavond, compleet met volkszanger en een pikketanussie, in Taiko Bar.

Dansen kan bij de Red Light Night Out bij art'otel, onder het genot van street-art en Aziatisch-Portugese bites. Voor mensen die liever incognito uitgaan is er de Night of the Masquerade bij Pulitzer Bar. De avond afsluiten kan bij de Neon Party in SkyLounge Amsterdam.

Omakase

Ook organiseren de hotels speciale diners en brunches. Zo geeft Okura een sneak preview van hun omakase-beleving van de nieuwe Yamazoto Counter en wordt Carstens in het Park Plaza Victoria omgebouwd tot een snackbar, met kip in een krokante hoofdrol. Daarnaast kunnen Hotelnacht-deelnemers bij Restaurant Vermeer terecht voor een Hotelnacht-menu en zorgt meesterchef Chris Naylor voor Snack Hijacks tijdens verschillende hotelfeestjes. De volgende dag kun je bijkomen tijdens de Hangover-brunch bij Celia, het restaurant van Kimpton De Witt.

GiveMe5

Tijdens de Mastercard Hotelnacht is er speciale aandacht voor het project GiveMe5. Hotels wordt gevraagd om vijf kamers ter beschikking te stellen voor economisch daklozen. Een verblijf van drie tot zes maanden stelt hen in staat om bij te komen van het leven op straat en door te stromen naar werk en huisvesting.

10 internationale trends in hospitality
  1. Vacatures

  2. Schoonderwoerd Vlees

    Accountmanager Import/Export

    Schoonderwoerd Vlees logo
Bekijk vacatures

Krijg het beste van Misset Horeca in je mail

Misset Horeca houdt ambitieuze ondernemers op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de horecabranche. Schrijf je nu in voor de Misset Horeca-nieuwsbrief en ontvang gratis het actuele horecanieuws, praktische tips en adviezen op het gebied van ondernemerschap.

Ontdek ook

Meer

Actueel

Meer

Horeca

Meer

Hotel

Lees meer over Hotel

  • Menukaartgisteren

    Bijgerechten als margemakers: dit zijn de keuzes en prijsverschillen tussen de grote ketens

    Marges maken doe je onder meer op je bijgerechten, die we op menukaarten steeds vaker tegenkomen als 'sides'. Hoe gaan de grote ketens in Nederland om met hun prijsstelling?

  • Huis ter Duin22 mei 26

    Grand Hotel Huis ter Duin wint internationale duurzaamheidsaward

    Grand Hotel Huis ter Duin heeft de prestigieuze 2026 Giftts Pineapple Award voor Overall Hotel van Preferred Hotels & Resorts gewonnen.

  • Govert Janzen. Foto-credits: Peter Roek.
    Transfers21 mei 26

    Nieuwe directie voor Strandhotel Bos en Duin

    Strandhotel Bos en Duin in Oostkapelle krijgt per 1 juni 2026 een nieuwe directie. Jan van Lieshout neemt afscheid van het bedrijf vanwege het bereiken van de pensioengerechtigde leeftijd. Zijn opvolger is Govert Janzen.

  • Ghylaine Hoeben
    Chateau Neercanne19 mei 26

    Château Neercanne kondigt nieuwe directeur aan

    Oostwegel Collection kondigt de benoeming aan van Ghylaine Hoeben als directeur/gastvrouw van Château Neercanne. Haar huidige rol als directeur van het Kruisherenhotel Maastricht wordt per 1 juni 2026 ingevuld door Jeroen Richterich, die al dertien jaar werkzaam is voor Oostwegel Collection in diverse rollen. Met deze aanstellingen verstevigt de hotelgroep de operationele aansturing van de verschillende huizen.

Uitgelicht door de redactie

Sterrenchef Sidney Schutte opent nieuw restaurant in Amsterdam

Nieuwe tussenstand Terras Top 100 Publieksprijs: nieuwe top drie

Vincent Posthumus werkt met oudere, ervaren krachten: 'Meer dan bordje brengen'

  1. Binnenkijken bij De Eksterhoeve: van pannenkoeken naar bistro
  2. Werken met hitte: zo zorg je goed voor je medewerkers
  3. Verkoeling op het terras: zo zorg je goed voor je gasten
  4. Babette: Moderne gastrobar in monumentaal pand

Artikelen op basis van jouw gekozen onderwerpen

Onderwerpen beheren

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

Log in

Eerder verschenen

  1. Minister Letschert tempert verwachtingen gratis WK-wedstrijden in horeca
  2. Documentaire over Nick Bril: chef wordt gevolgd in aanloop naar heropening van The Jane
  3. Marijke Vuik: 'We moeten ons bier beschermen'
  4. GesponsordWaarom kleine desserts terrein winnen in de horeca
  5. GesponsordIs de horeca voorbereid op de toekomst?
  6. Restaurant Choux* en Zuiver Wijnen openen Zuiver Bar
  7. Hoe René Bogaart vruchten plukt van John de Mol-effect
  8. Restaurant A Tavola slaat nieuwe weg in
  9. Tia Rosa krijgt officieel Spaans kwaliteitsstempel
  1. Restaurant Krelis stapt over op all day concept: 'Laat lunchen of vroeg dineren, alles kan'
  2. GesponsordSlim gefinancierd afwassen
  3. Brandweer waarschuwt voor (on)veilige WK-versieringen
  4. Stadscafé wordt nieuwe zaak van team achter De Willem en Roest
  5. Iranoorlog raakt portemonnee: consumenten bezuinigen vooral op horeca en vrijetijdsbestedingen
  6. Dit zijn de drie Nederlandse finalisten voor de Copa Jerez: drie sterrenzaken strijden om titel
  7. Biermarkt onder druk: inventaris Lighttown Brewers geveild na faillissement
  8. Tweede generatie neemt Vis aan de Schelde over
  • Nieuwsbrief
  • Collecties
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Koffie & Thee
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen