1. Paul Brocuse
2. Marc Vevrat
3. Cas Spijkers
4. Jamie Oliver
5. Jonnie Boer
Fresh Recruitment
1. Paul Brocuse2. Marc Vevrat3. Cas Spijkers4. Jamie Oliver5. Jonnie Boer
1. Paul Brocuse
2. Marc Vevrat
3. Cas Spijkers
4. Jamie Oliver
5. Jonnie Boer
Fresh Recruitment
QB Real Estate Management BV


Vuurtoreneiland verwelkomt vanaf mei chef Benny Blisto als culinair hoofdverantwoordelijke voor de keuken van Vuurtoreneiland.

De Herberg van Smallingerland in het Friese Rottevalle slaat een nieuwe weg in. Met de toetreding van zoon Jurmen Bult (27) als vennoot en chef is de toekomst van het familiebedrijf in het historische rijksmonument uit 1791 stevig verankerd.

Na een vliegende start, waarbij restaurant Norra binnen één jaar werd opgenomen in de gidsen van Michelin en Gault&Millau, kiest echtpaar Grégory en Lieke Nicole-Creemers voor een volgende stap. Met verlaagde prijzen en meer à la carte zetten zij vol in op toegankelijkheid en meer keuzemogelijkheden.

Eatrenalin, het gastronomieconcept in het Europa-Park Resort, introduceert vanaf 15 januari 2026 een nieuw menu dat is ontwikkeld in samenwerking met gastchefs Jacob Jan Boerma en Silvio Germann. Boerma kookt tot medio juni 2026 mee aan de achtgangenervaring van het concept in Rust (Zuid-Duitsland).