Zij kunnen immers de omzet, het gebruiksgemak, het imago en uiteindelijk dus ook de levensvreugde van de cateraar aanzienlijk verbeteren.

De komende weken buigt een team van deskundigen zich over de innovaties die de cateringbranche in 2004 heeft zien langskomen, en op 7 april wordt bekend welk nieuw product de Nationale Catering Product Award wint.