De lijst zal gefaseerd wordt gepubliceerd, wat inhoudt dat de ranglijst in delen wordt geplaatst. Om 09.00 zijn de nummers één tot met tien zichtbaar op www.cafetop100.nl. Een uur later de nummers elf tot en met twintig. Dit resulteert uiteindelijk in de complete lijst in de loop van de middag.
De website is compleet vernieuwd. Het heeft een nieuwe lay-out gekregen met een opvallende kleurstelling. De site is gebouwd door Admium Horeca en bevat naast de ranglijst mogelijkheden om te reageren op een café middels recensies. De Café Top-100 is een productie van Misset Horeca, onderdeel van Reed Business.
