De kroeg meet 125 vierkante meter en heeft de toeristen die een rondvaart maken bij Lovers als doelgroep. Het gaat om ongeveer 500.000 toeristen uit binnen- en buitenland.
Directeur Freek Vermeulen: ‘We spelen met het café in op de vraag van onze gasten naar meer horecavoorzieningen. De centrale locatie tegenover het CS is een ideaal startpunt van een toeristisch bezoek aan Amsterdam.’
Kastelein
Hij vervolgt: ‘We zetten het gastheerschap centraal. Zo werken we niet met barmedewerkers maar hebben we het begrip kastelein nieuw leven in geblazen.’
Het café is dagelijks van 9 tot 23 uur geopend.
