De SVH-Meesterijsbereider en de paprikateler kregen de prijs gisteren uit handen van Dick Veerman, voorzitter van de jury en initiatiefnemer van foodlog.nl. De smaakjury bestond uit de culinair journalisten Jeroen Thijssen, Puck Kerkhoven en Dick Veerman. Zij kozen gisteren, tijdens de spannende finale in Baarn, voor het ijs omdat het bijzonder lekker is en zelfs zuivelachtig lijkt, zonder dat dat zo is, zo vertelde Dick Veerman die verrast was dat het ijs voor wel 60% uit paprika bestaat.

Ook het publiek koos massaal voor het innovatieve ijs. Via internet veroverde het 1.262 van de bijna 5.300 stemmen. Opgeteld bij de stemmen van een proeverij die tijdens de Food Valley Expo in oktober plaatsvond, leverde dit het duo ook de publieksprijs op.