Tweederde van de 500 respondenten zegt te willen weten of de vis wild of gekweekt is. Eenmaal in de winkel laat de consument zich slecht leiden door drie motieven: versheid, smaak en prijs. Het kweken van vis is noodzakelijk om overbevissing tegen te gaan, vond meer dan de helft. Wilde vis daarentegen zou lekkerder (32%) en gezonder (30%) zijn. Volgens 20% kunnen viskwekerijen een betere kwaliteitscontrole garanderen dan vissers.

Tweederde van de 500 respondenten zegt te willen weten of de vis wild of gekweekt is. Eenmaal in de winkel laat de consument zich slecht leiden door drie motieven: versheid, smaak en prijs. Het kweken van vis is noodzakelijk om overbevissing tegen te gaan, vond meer dan de helft. Wilde vis daarentegen zou lekkerder (32%) en gezonder (30%) zijn. Volgens 20% kunnen viskwekerijen een betere kwaliteitscontrole garanderen dan vissers.