Tabasco's Hottest Chef is een nieuwe culinaire competitie voor 'jonge professionals en culinair talent'. Deelnemers worden uitgedaagd een barfoodgerecht te bedenken 'dat de standaard bittergarnituur doet verbleken'.
Ron Blaauw
Alle inzendingen worden beoordeeld door een deskundige jury die onder leiding staat van tweesterrenchef Ron Blaauw en waarvan nu dus ook de succesvolle horecaondernemer Casper Reinders deel uitmaakt.
Commerciële gerechten
Reinders zal als jurylid vooral letten op de commerciële haalbaarheid van het gerecht en of de gerechten geschikt zouden zijn voor de barkaarten van één van zijn vijftien eigen horecaondernemingen.
Finale
Inschrijven kan via Hottestchef.nl tot uiterlijk 1 november. Daarna worden tien finalisten uitgenodigd voor de finale op vrijdag 22 november.
De winnaar wordt niet alleen Tabasco's Hottest Chef, maar wint ook een geheel verzorgde reis naar Avery Island in Louisiana in de Verenigde Staten.