Het gaat om een wit gemeubileerde designtram met 34 couverts. Op het bord de grote klassiekers van de Brusselse gastronomie maar dan door sterrenchefs in een nieuw jasje gestoken. Welke chef wanneer zijn bijdrage levert, is nog niet bekend.
Vanaf februari gaat de tram rijden. Een culinair ritje kost 75 euro per persoon. De tram is een evenement van Brusselicious, het Brussels jaar van de gastronomie. Het vervoerbedrijf van Brussel, MIVB, stelt een tram, personeel en de infrastructuur ter beschikking.
De tram rijdt van maandag tot donderdag om 20.00, op vrijdag en zaterdag zijn er twee shifts, een om 19.00 uur en een om 21.30 uur. Op zondag begint de tram om 12 uur aan de stadstour. De tram vertrekt vanaf het Poelaertplein.