Dat blijkt uit de jaarcijfers over visconsumptie in ons land. De zoute haring blijft Nederlands meest favoriete vissoort. Gevolgd door de gerookte zalm en de gewone zalm. Vierde staat kabeljauw en de top-5 wordt compleet gemaakt door gebakken kibbeling.
Bedreigd
De hoge positie van kabeljauw in deze ranglijst is opvallend te noemen. De vissoort wordt bedreigd en de hoeveelheid toegestane kabeljauwvangst wordt sinds 2004 beperkt. De hoeveelheid kabeljauw in de Noordzee is vandaag de dag eenvijfde van het bestand van omstreeks 1970.
