De proef werd maandag 24 november afgenomen door SVH Meestergastheer Said Maher (Het Seminar in Zenderen) en SVH Meestergastheer en SVH Wijnmeester Johan Kragtwijk (Karel V in Utrecht), in aanwezigheid van secretaris SVH Meestertitels Hanneke Westland.
Oog voor detail
De 35-jarige Kolk wordt door de jruy geroemd om zijn oog voor detail, zijn overzicht, zijn wijnkennis en zijn gastheerschap.
Ciel Bleu
De restaurant service manager van Ciel Bleu Restaurant in Hotel Okura Amsterdam wordt de veertigste SVH Meestergastheer.
