Elke kunstenaar geeft een stuk van de tafel naar eigen inzicht vorm, en bepaalt wat er wordt geserveerd.
Via een doorschuifsysteem komen de gasten overal aan tafel terecht. Het kunstenaarsensemble viert met de happening zijn 20-jarig bestaan.
Het thema van de feestavond wordt 'de momenten van onbehagen tijdens een ultieme genotservaring'. Volgens woordvoerster Barbara Wormgoor hoeven de deelnemers niet bang te zijn dat ze heel vies eten krijgen voorgeschoteld. ‘Maar het wordt wel verrassend’.