Sterverlies geen zware teleurstelling voor De Bokkepruik, koersverandering op komst
Dat De Bokkepruik in Hardenberg de Michelinster na 28 jaar verliest, is geen enorme teleurstelling, zegt gastvrouw Heleen Istha. 'We zijn bezig met een koersverandering en hebben daarover ook met Michelin gesproken. Wij zijn nog niet helemaal zo ver, maar Michelin vindt het blijkbaar wat te onzeker.
Dit artikel lezen?
Neem een abonnement en:
- Krijg onbeperkt toegang tot missethoreca.nl
- Ontvang 3x per week de nieuwsbrief
- Lees 18x per jaar het digitale magazine