Koffie Top 100 2018: gemiddelde prijs kop zwarte koffie daalt, americano in opmars

De juryrapporten van de 100 beste koffie-serverende bedrijven van Nederland bieden elk jaar een aardig inkijkje in trends en ontwikkelingen op koffiegebied. De gemiddelde prijs voor een kop zwarte koffie is voor het eerst in jaren wat gedaald, die van de andere dranken stijgt wel. En we zien tegelijk dat het aandeel americano's flink stijgt.