Voorzitter Hans Rijnierse had nog een suggestie voor de premier. Hij vroeg aan Balkenende of de overheid bij aanbesteding van de catering eens wat meer naar kwaliteit zou kunnen kijken en wat minder naar prijs.

Ook benadrukte Rijnierse dat de leden van de Veneca een belangrijke rol kunnen spelen in de zorg. Met gezonde voeding herstellen patiënten sneller. Dat levert een forse besparing in de zorgkosten waardoor de premies weer omlaag kunnen.

Zie ook:

Adviescollega in aantocht voor kansberekening cateraars in zorg