Sascha van Rheenen, manager SAB Evenementen, heeft na de bekendmaking laten weten trots te zijn. ‘Er zijn bijna 40.000 terrasvergunningen in Nederland. Dan is de 97ste plaats toch een topprestatie! Vanwege de benoeming bieden wij alle bezoekers de komende weken een schuimgebakje bij de koffie aan voor 97 cent.’
De horecaformule IJgenweis eten & drinken biedt een menukaart anders dan anders en op eigen wijze. De formule maakt gebruik van biologische en/ of streekproducten.
De Terras Top 100 komt tot stand op basis van omzetcijfers, sfeer en de bevindingen van mystery guests. De jury heeft gelet op uitstraling, gastvrijheid, ligging, snelheid, efficiëntie en productbehandeling. De winnaar van de terras Top 100 is Paal 10 in Ouddorp.
