Alliance Gastronomique

Leden Alliance Gastronomique koken voor het goede doel

Leden Alliance Gastronomique koken voor het goede doel

Het jaarlijkse Benefietgala van Alliance Gastronomique staat in 2023 in het teken van zeldzame kankers. Maandag 18 september verzorgen de bij de...

Alliance Gastronomique verwelkomt sterrestaurant als nieuw lid

Alliance Gastronomique verwelkomt sterrestaurant als nieuw lid

Restaurant Rijnzicht* in Doornenburg heeft zich per 1 januari 2023 aangesloten bij de Alliance Gastronomique. Hiermee komt het aantal aangesloten...

Jarig Alliance Gastronomique: 'Schade corona nog lang niet hersteld bij onze restaurants'

Jarig Alliance Gastronomique: 'Schade corona nog lang niet hersteld bij onze restaurants'

Het samenwerkingsverband van top restaurants - Alliance Gastronomique - bestaat 55 jaar. De restaurateurs hebben dit gevierd met een lunch op het...

De theoriedag van de Hennessy Gastvrijheidsprijs 2022

Dit zijn de 10 finalisten van de Hennessy Gastvrijheidsprijs 2022

Dit zijn de 10 kandidaten die door zijn naar de finale van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2022.

Zoektocht naar horecatalent voor gastvrijheidsprijs

Zoektocht naar horecatalent voor gastvrijheidsprijs

De 21ste editie van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs gaat van start. De organisatie is op zoek naar jong talent op het gebied van...

Restaurants woedend: 'Dirk van den Broek kaapt personeel weg'

Restaurants woedend: 'Dirk van den Broek kaapt personeel weg'

De horeca is woedend op supermarktketen Dirk van den Broek. In een werfcampagne voor nieuw personeel roept de supermarktketen medewerkers op te...

Max Oude Veldhuis

Max Oude Veldhuis wint Hennessy Gastvrijheidsprijs 2021

Max Oude Veldhuis werkzaam bij Bougainville volgt Annemarie Nijhof van La Provence in Driebergen op als winnaar van de Nationale Hennessy...

Protest fine dining restaurants tegen verplichte sluitingstijd van 20 uur

Protest fine dining restaurants tegen verplichte sluitingstijd van 20 uur

Vier grote restaurantverenigingen te weten de Alliance Gastronomique, JRE Nederland, Les Patrons Cuisiniers en de Fine Eastern Restaurants, gaan in...

Links onder de sheddaken de hotelkamers, rechts wordt ingezet met woon-zorg functie.

Nieuwe eigenaar voor Restaurant Cordial en Hotel de Weverij

Jelle en Miriam van Gangelen verkopen Hotel de Weverij en bijbehorend Restaurant Cordial in Oss. Na 1 november 2021 komen er nieuwe exploitanten op...

Marcel van Zomeren

Marcel van Zomeren: 'Een stevig besluit waar ik lang over heb nagedacht'

Marcel van Zomeren van Restaurant In den Rustwat (IDRW) in Rotterdam heeft een besluit genomen. Naar eigen zeggen een stevig besluit waar hij lang en...