Alles over De Kromme Watergang

Edwin Vinke van De Kromme Watergang

Gastronomisch Gilde: 10 gangen vega diner van Edwin Vinke

Het Gastronomisch Gilde organiseert een 10 gangen vegetarisch eindejaardiner. Chef van dienst is SVH Meesterkok Edwin Vinke van tweesterrenrestaurant...

Tom Vinke van De Kromme Watergang opent Franse bistro

Tom Vinke van De Kromme Watergang opent Franse bistro

Achter tweesterrenrestaurant De Kromme Watergang opent Tom Vinke, zoon van sterrenchef Edwin Vinke, tijdelijk een restaurant: Tom's Hidden Bistro....

Jonnie Boer van De Librije

Nederlandse chefs in Europese ranglijsten OAD 2018

Er staan diverse Nederlandse chefs in de ranglijsten van OAD, Opinionated About Dining. De hoogste notering is voor De Librije van Jonnie en Therese...

Edwin Vinke (foto: Pieter D'Hoop)

Tweesterrenchef Edwin Vinke veilt eerste kreeft voor War Child

Het seizoen van de Oosterscheldekreeft is in aantocht. Van 29 maart tot 15 juli mag er weer op deze Zeeuwse seizoenspecialiteit gevist worden.

Sterrenrestaurant De Kromme Watergang pakt groots uit met 25-jarig jubileum

Sterrenrestaurant De Kromme Watergang pakt groots uit met 25-jarig jubileum

Restaurant De Kromme Watergang uit Slijkplaat bestaat op 11 maart 2018 vijfentwintig jaar. Edwin en Blanche Vinke vieren dit bijzondere jubileum met...

Wouter Kik

Wouter Kik naar De Kromme Watergang**

Wouter Kik gaat aan de slag als kok bij De Kromme Watergang, het restaurant dat is bekroond met twee Michelinsterren in het Zeeuwse Hoofdplaat. Kik...

Recept Kromme Watergang**: zeebaars en asperge

Recept Kromme Watergang**: zeebaars en asperge

Het team van De Kromme Watergang won op 23 mei de vakwedstrijd De Slag op de Schelde met een gerecht met zeebaars en asperges. Chef Stijn Rotthier...

Team Kromme Watergang** wint Slag op de Schelde

Team Kromme Watergang** wint Slag op de Schelde

Stijn Rotthier, Niels van Zijl en Stephanie Iserbiet van tweesterrenrestaurant De Kromme Watergang uit Hoofdplaat hebben De Slag op de Schelde...

De winnaars 2016 van De Kromme Watergang: Stijn Rotthier, Stephanie Iserbiet en  Niels van Zijl.

Fotoverslag Slag op de Schelde 2016

Zes teams kookten maandag 23 mei op de Oosterschelde tijdens de Slag op de Schelde, een kookwedstrijd waarbij de chefs een product uit diezelfde...

Erik van Loo

Erik van Loo en Edwin Vinke gastchefs in MasterChef Holland

Tweesterrenchefs Erik van Loo van restaurant Parkheuvel en Edwin Vinke van De Kromme Watergang, worden gastchefs in de nieuwe afleveringen van het...