Internationale pizzachef Renato Bosco in jury van eerste NK Pizza Bakken
De eerste editie van het Nationaal Kampioenschap Pizza Bakken 2022 op 11 januari tijdens de Horecava krijgt internationale allure. De Italiaanse...
De eerste editie van het Nationaal Kampioenschap Pizza Bakken 2022 op 11 januari tijdens de Horecava krijgt internationale allure. De Italiaanse...
New York Pizza, de grootste Nederlandse pizzaketen, kondigt vandaag aan de twee Duitse pizzaketens Pizza Planet en Flying Pizza over te nemen. De...
Samen met De Lekkerste Wedstrijden organiseert Pizza Profs tijdens de Horecava in Amsterdam het NK Pizza Bakken voor professionele pizzaiolo's.
Nicky en Derk van Westenbrugge van hotel Parkzicht en restaurant Thym in Eindhoven hebben recent - samen met de twee chefs van Thym: Chris Hoekstra...
De lockdowns hebben de horeca hard getroffen, maar dat heeft restaurant Tres en De Pizzabakkers er niet van weerhouden een bijzondere samenwerking...
De culinaire pizza is in opkomst. Steeds meer topchefs ontdekken de pizza als winstgevend gerecht in hun pizza-formules. Van restaurant, tot shop in...
Domino's en Johnny's Burger Company openen een vestiging aan de Stationsstraat in Apeldoorn. Ze gaan een pand delen. Voor de pizzaketen is het de...
Dat 'vegan' een trend is die al jaren doorzet, is geen nieuws. Maar vegan is voor veel ondernemers nog redelijk onbekend; hoe ga je daar als...
Het landelijke vakplatform Pizza Profs gaat op 1 februari van start. Doel is om alle pizzaprofessionals online met elkaar te verbinden, te inspireren...
Restaurant Bij Marc in Ouddorp en supermarkt Plus Trommel in Hellevoetsluis zijn een 'coronasamenwerking' aangegaan. In de supermarkt heeft de...