Misset Horeca
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
    4
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie
  • Terras Top 100

Van der Valk Arnhem begint 2020 met verbouwen

Nathalie Bluiminck
Gepubliceerd: 06 jan. 2020
Van der Valk Arnhem begint 2020 met verbouwen
Lotte van der Valk en Wouter 't Hooft

Hotel-restaurant Van der Valk Arnhem begint 2020 met een verbouwing van het restaurant. Half maart gaat het vernieuwde restaurant weer open. Gasten kunnen tijdens de verbouwing ontbijten, lunchen en dineren in bar brasserie West-End.

De leiding van dit Van der Valk hotel is in handen van Bart van der Valk, zijn zus Lotte en haar partner Wouter ’t Hooft. In 2018 bouwden zij al bar brasserie West-End. Nu pakken ze het restaurant 'De Veluwe' aan. Het krijgt een nieuwe indeling en nieuw interieur. Het gaat om ruim 200 couverts.

Van der Valk Arnhem

Bart en Lotte zwaaien al sinds 2010 de scepter in het hotel dat voorheen onder leiding stond van hun ouders Gera en Peter van der Valk.

Leestip

Leestip

Meer over Van der Valk

In 1980 namen Peter en Gera van der Valk een bescheiden horecabedrijf aan de rand van de Veluwe over, een klein restaurant met daarboven een paar kamers. In 1984 bouwden ze het hotelgedeelte en realiseerden ze 100 hotelkamers in diverse luxe-typen.

In 2005 startten ze met een grootscheeps renovatieplan waarbij rekening werd gehouden met verduurzaming van het pand én de hedendaagse wensen van zowel zakelijke als particuliere gasten. De vergaderfaciliteiten werden onder handen genomen, gevolgd door de hotelkamers, de lobby en vele technische aanpassingen achter de schermen.

Peter en Gera Van der Valk deden in 2010 een stap terug om het stokje over te dragen aan ‘de 4e generatie’. Zoon Bart van der Valk is samen met zijn zus Lotte en haar partner Wouter verantwoordelijk voor het hotel op de Veluwe.

Van der Valk Arnhem
Een krant uit augustus 2008, toen de ouders van Bart en Lotte van der Valk verbouwden.

Lotte van der Valk: ‘We gaan vol vertrouwen de komende periode in en kijken erg uit naar de dag dat we de deuren weer kunnen openen. Tot die tijd zijn onze gasten van harte welkom in bar brasserie ‘West-End’, tijdens de verbouwing dagelijks geopend voor koffie, lunch, borrel en diner!’

Van der Valk Arnhem

Van der Valk Hotel Arnhem beschikt over 100 hotelkamers in verschillende typen, een restaurant, Bar Brasserie ‘West-End’, groot terras, wellness, fitness en 10 multifunctionele (vergader)zalen.


 

  1. Vacatures

  2. FreshRecruitment

    Accountmanager Import/Export

    FreshRecruitment logo
Bekijk vacatures

Krijg het beste van Misset Horeca in je mail

Misset Horeca houdt ambitieuze ondernemers op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de horecabranche. Schrijf je nu in voor de Misset Horeca-nieuwsbrief en ontvang gratis het actuele horecanieuws, praktische tips en adviezen op het gebied van ondernemerschap.

Ontdek ook

Meer

Actueel

Meer

Horeca

Uitgelicht door de redactie

Zijn hotels nog langer gehecht aan toprestaurants? 'Economie én strategie spelen een rol'

Deze horecazaken openden in mei 2026

Het winnende team van de Zomer Kick-off

Waarom het beste terras van Nederland een zomer kick-off organiseert voor het team

  1. Column Wouter Verkerk: Management by the dashboardlight
  2. Binnenkijken bij Merlijn: horeca en bowling naar een hoger niveau
  3. Jacob Jan Boerma opent nieuw gastronomisch restaurant in 'zijn' Apeldoorn
  4. Maandelijkse methodiek Wouter Verkerk: Download poster 'Wouters Big 5'

Mijn artikeloverzicht

Onderwerpen aanpassen

Mijn artikeloverzicht

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

Log in

of maak een account aan

Eerder verschenen

  1. Geluidsnormen in de horeca: hoe ondernemers boetes voorkomen
  2. Tulip Hotels & Residences opent vernieuwd hotel in Zwolle
  3. Hotelsector geraakt door datalek: 'Meldingen stromen binnen'
  4. De Beren opent nieuwe vestiging in Duiven
  5. The Chef's Jam 2026: dit zijn de winnaars van de vierde editie van de pairing-wedstrijd
  6. Van ontbijt tot dansvloer: Papa Zatarra opent in Amsterdam-Oost
  7. Restaurants zien gast vaker kiezen voor gemak thuis
  8. NK Blindproeven gewonnen door team van Provino: dit waren de twaalf geproefde wijnen
  9. Omzet horeca groeit in eerste kwartaal 2026 met ruim 2 procent
  10. Gesponsord'Gasten verwachten van haver dezelfde kwaliteit'
  1. Gloednieuw Valk Exclusief Hotel Woerden opent haar deuren
  2. Benefietavond voor Blanche Vinke: voor behandeling is in totaal 425.000 euro nodig
  3. Tips foodfotografie: alles wat je moet weten over eten fotograferen
  4. Toscanini opent Italiaanse restobar Capri enoteca e cucina
  5. Binnenkijken bij Family Treffers: orangerie geeft zaak nieuwe dynamiek
  6. GesponsordAI in de horeca: 'Tijd om je data te begrijpen'
  7. Minister Letschert tempert verwachtingen gratis WK-wedstrijden in horeca
  8. Documentaire over Nick Bril: chef wordt gevolgd in aanloop naar heropening van The Jane
  9. Marijke Vuik: 'We moeten ons bier beschermen'
  10. GesponsordCompacte kaart maar grote variatie aan gerechten
  • Nieuwsbrief
  • Collecties
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Koffie & Thee
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen