Misset Horeca
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
    4
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie
  • Terras Top 100

Family Heemskerk krijgt twee broers als nieuwe ondernemers

Marjon Prummel
Gepubliceerd: 21 aug. 2025
Family Heemskerk krijgt twee broers als nieuwe ondernemers

Family Heemskerk krijgt nieuwe gezichten: de broers Michael en John nemen het eethuis over en zetten hiermee een volgende stap in hun horecacarrière.

Family Heemskerk in handen van twee ervaren broers Met hun jarenlange ervaring binnen Family Beverwijk weten zij precies hoe je gasten het gevoel van thuiskomen geeft – iets waar Family Heemskerk bekend om staat.

'We voelen ons meteen thuis in deze locatie,' vertelt Michael. 'Heemskerk is levendig, warm en dorps. Er ligt hier een mooie basis die wij met veel plezier gaan voortzetten én verder uitbouwen.' De broers zijn opgegroeid in een horecafamilie – hun vader runt al meer dan 30 jaar horecazaken – en voeren die passie nu door in hun eigen zaak.

Family Heemskerk blijft zeven dagen per week open voor lunch, diner of een snelle hap tussendoor. Gasten kunnen binnen plaatsnemen in het eethuis, op het terras of kiezen voor afhalen of bezorgen. John: 'Kwaliteit, klantgerichtheid en gezelligheid staan bij ons voorop. Of je nu een burger met friet komt eten of een complete catering boekt: iedereen is welkom.'

Eigen snack?

Naast het vertrouwde aanbod denken de broers ook aan de toekomst. 'We willen op termijn lokale producten toevoegen en misschien zelfs een eigen snack ontwikkelen,' aldus Michael. 'Zo voegen we echt iets eigens toe aan deze locatie.'

Ook op het gebied van catering blijft Family Heemskerk actief. Van belegde broodjes tot uitgebreide buffetten: zowel op locatie als om af te halen biedt het team maatwerk voor ieder moment. Michael en John kijken ernaar uit om een vertrouwd gezicht te worden in Heemskerk. 'We bouwen graag verder op wat hier is neergezet. Iedereen is van harte welkom om te komen proeven.'

Bekijk deze collectie

Conceptontwikkeling

  • 5Inspiratie
  • 4Uitleg
  • 18Best practices
  • 10Tips
  • 1Overige artikelen

Bij het starten, restylen of renoveren van een horecabedrijf heb je vaak wel een idee hoe het uiteindelijk moet worden. Maar hoe begin je? Hoe ontwikkel je een succesvol concept en waar moet je op letten bij de inrichting? In deze collectie tips en inspiratie voor ondernemers. Ook delen horecaondernemers hun ervaringen.

Bekijk collectie
  1. Vacatures

  2. FreshRecruitment

    Accountmanager Import/Export

    FreshRecruitment logo
Bekijk vacatures

Krijg het beste van Misset Horeca in je mail

Misset Horeca houdt ambitieuze ondernemers op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de horecabranche. Schrijf je nu in voor de Misset Horeca-nieuwsbrief en ontvang gratis het actuele horecanieuws, praktische tips en adviezen op het gebied van ondernemerschap.

Ontdek ook

Meer

Actueel

Meer

Horeca

Meer

FHC Formulebeheer

Lees meer over FHC Formulebeheer

  • Awards en Onderscheidingen20 nov. 24

    FHC viert 30-jarig bestaan met gastronomische hoogstandjes en uitreiking van de Formule Awards

    De Noordkade in Veghel dit jaar hét decor voor de jaarlijkse ondernemersdag van FHC Formulebeheer.

  • Openingen23 sep. 24

    Foodmaster Lucky's in Leerdam is geopend

    Op het Burgemeester Meesplein in Leerdam is Foodmaster Lucky's geopend. De ondernemers Yunce en Laiyin zijn klaar voor een nieuwe uitdaging bij Foodmaster Lucky's in Leerdam.

  • Formule30 mrt. 24

    FHC Formulebeheer viert 30 jarig bestaan

    Op de iconische datum van 30-03-2024 trapt FHC Formulebeheer haar 30-jarig bestaan af. Het formulehuis, bekend van de franchiseformules Foodmaster, VITAL en Family, staat op het punt dit jubileumjaar groots te vieren.

  • De Rookie of the year award was voor Sven Haije van Foodmaster Aalsmeer.
    Fastservice14 dec. 23

    Formule Awards 2023 uitgereikt tijdens ondernemersdag FHC

    In een feestelijke setting was het industriële restaurant IJver op de NDSM-Werf het decor voor de ondernemersdag van FHC Formulebeheer, het formulehuis achter de formules Family, Foodmaster en Vital. Het thema was FHC What's Next?! Ondernemers wisselden ervaringen en toekomstplannen uit, want What's NeXt? Ook zijn de Formule Awards 2023 uitgereikt.

Uitgelicht door de redactie

Zijn hotels nog langer gehecht aan toprestaurants? 'Economie én strategie spelen een rol'

Deze horecazaken openden in mei 2026

Het winnende team van de Zomer Kick-off

Waarom het beste terras van Nederland een zomer kick-off organiseert voor het team

  1. Column Wouter Verkerk: Management by the dashboardlight
  2. Binnenkijken bij Merlijn: horeca en bowling naar een hoger niveau
  3. Jacob Jan Boerma opent nieuw gastronomisch restaurant in 'zijn' Apeldoorn
  4. Maandelijkse methodiek Wouter Verkerk: Download poster 'Wouters Big 5'

Mijn artikeloverzicht

Onderwerpen aanpassen

Mijn artikeloverzicht

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

Log in

of maak een account aan

Eerder verschenen

  1. Geluidsnormen in de horeca: hoe ondernemers boetes voorkomen
  2. Tulip Hotels & Residences opent vernieuwd hotel in Zwolle
  3. Hotelsector geraakt door datalek: 'Meldingen stromen binnen'
  4. De Beren opent nieuwe vestiging in Duiven
  5. The Chef's Jam 2026: dit zijn de winnaars van de vierde editie van de pairing-wedstrijd
  6. Van ontbijt tot dansvloer: Papa Zatarra opent in Amsterdam-Oost
  7. Restaurants zien gast vaker kiezen voor gemak thuis
  8. NK Blindproeven gewonnen door team van Provino: dit waren de twaalf geproefde wijnen
  9. Omzet horeca groeit in eerste kwartaal 2026 met ruim 2 procent
  10. Gesponsord'Gasten verwachten van haver dezelfde kwaliteit'
  1. Gloednieuw Valk Exclusief Hotel Woerden opent haar deuren
  2. Benefietavond voor Blanche Vinke: voor behandeling is in totaal 425.000 euro nodig
  3. Tips foodfotografie: alles wat je moet weten over eten fotograferen
  4. Toscanini opent Italiaanse restobar Capri enoteca e cucina
  5. Binnenkijken bij Family Treffers: orangerie geeft zaak nieuwe dynamiek
  6. GesponsordAI in de horeca: 'Tijd om je data te begrijpen'
  7. Minister Letschert tempert verwachtingen gratis WK-wedstrijden in horeca
  8. Documentaire over Nick Bril: chef wordt gevolgd in aanloop naar heropening van The Jane
  9. Marijke Vuik: 'We moeten ons bier beschermen'
  10. GesponsordCompacte kaart maar grote variatie aan gerechten
  • Nieuwsbrief
  • Collecties
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Koffie & Thee
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen