In de horeca is geen product wat zo breed inzetbaar is als koffie. En ook zijn er weinig producten waar een hogere marge op te maken is. Wil jij de...
Koffiebonen zoals we die in een verpakking koffie kennen, zijn gebrand (of eigenlijk geroosterd). Dat branden is een proces waarbij de koffiebrander...
De Maastrichtse koffiebrander Blanche Dael is eind 2020 met de branderij verhuisd naar het nieuw ontwikkelde Sphinxgebied, waar voorheen de sanitair-...
Gerben Engelkes van de Groningse koffiebar Black & Bloom brandt zelf koffie voor in zijn zaak en voor de verkoop. Dat branden is een proces van zo'n...
Zelf bonen branden is voor bedrijven die serieus met koffie bezig zijn een interessante optie. Je hebt meer controle over het eindproduct, de marges...
Boot Koffie is een bekende, zo niet een legendarische naam in de Nederlandse koffiewereld. Het kleine Baarnse bedrijf van de familie Boot was pionier...
Grote westerse koffieondernemingen domineren al dertig jaar de wereldwijde export van koffie uit onder andere Afrika. Koffiebonen worden goedkoop...