Alles over Openingen

BN'ers openen nieuw restaurant Bar Brasserie De Blend in het Utrechtse Koffiekwartier

BN'ers openen nieuw restaurant Bar Brasserie De Blend in het Utrechtse Koffiekwartier

De Utrechtse Horeca Groep - bestaande uit onder meer oud-voetballers Marco van Basten en Frank Rijkaard - timmert hard aan de weg. Deze zomer openen...

Evy Marteijn (l), Allon Niessen en Roos Bierhoff

Drie ex-medewerkers Pesca openen Roux in Amsterdam

Met Roux opent het drietal Roos Bierhoff, Evy Marteijn en Allon Niessen half april hun eerste eigen zaak in de vorm van een relaxte en luxe bistro...

Sommelier Sascha Holzkämper opent Somm Bistro à Vin in Weesp

Sommelier Sascha Holzkämper opent Somm Bistro à Vin in Weesp

Sommelier en eigenaar van Winehouse Somm in Amsterdam, Sascha Holzkämper, opent zijn tweede zaak: Somm Bistro à Vin in Weesp. De focus ligt in zijn...

Binnenkijken bij Osteria Emilia: Modern Italiaans restaurant in Utrecht's oude werfkelder

Binnenkijken bij Osteria Emilia: Modern Italiaans restaurant in Utrecht's oude werfkelder

Osteria Emilia is de nieuwste hotspot aan de Oudegracht aan de Werf in Utrecht, waar elke hoek doordrenkt is met de sfeer van Italië. De eigenaren...

Opening Bar Stroom in voormalig zwembad: 'Circulair, verspillingsvrij en plant-based'

Opening Bar Stroom in voormalig zwembad: 'Circulair, verspillingsvrij en plant-based'

Bar Stroom in Rotterdam opent de deuren in de voormalige wildwaterbaan van het Tropicana-zwembad. Gasten kunnen er vanaf 19 april terecht voor lokaal...

Deze horecazaken openden in maart 2024

Deze horecazaken openden in maart 2024

Iedere maand weer openen er nieuwe horecazaken hun deuren. Collega's die gepassioneerd starten met hun horecabedrijf en graag hun trots delen. Misset...

Restaurant De Gouden Reael heropent onder de naam Tannay

Restaurant De Gouden Reael heropent onder de naam Tannay

Na vier jaar onder de vleugels van de familie Caron, ondergaat Restaurant De Gouden Reael op het Realeneiland een transformatie en gaat vanaf half...

Een impressie van de nieuwe wijnbar van Hemel & Aarde in Utrecht

Hemel & Aarde in Utrecht breidt uit met eigen wijnbar: 'Een bijdehand zusje'

Restaurant Hemel & Aarde in Utrecht breidt uit met 'een bijdehand zusje'. Half mei opent het team direct naast het restaurant een wijnbar waar wijnen...

Croissant van aardappel met duxelles, tuinbonen, bundelzwam en walnoten.

Opening Riot in Amsterdam: restobar met branie waar de aardappel een hoofdrol speelt

Riot is een nieuwe restobar in Amsterdam en maakt deel uit van het Conscious Hotel Amsterdam City (The Tire Station). De aardappel komt hier in al...

Plantaardig restaurant Broei opent in Amersfoort: 'Geen geitenwollensokkencafé'

Plantaardig restaurant Broei opent in Amersfoort: 'Geen geitenwollensokkencafé'

Na het succes in Utrecht opent restaurant Broei ook in Amersfoort. Deze zomer gaan de deuren open in het Nefkensgebouw. Om dit waar te maken zijn...