Misset Horeca
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
    5
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie
  • Terras Top 100

De Librije wint weer Restaurant Award. Wie nog meer?

Nathalie Bluiminck
Gepubliceerd: 21 feb. 2020
De Librije wint weer Restaurant Award. Wie nog meer?
Nelson Tanate, Thérèse Boer, Stefan de Wilde, Jonnie Boer.

De winnaars van de zesde editie van de Restaurant Awards van Heerlijk.nl zijn bekend. De Librije*** (Zwolle) is voor de zesde keer op rij uitgeroepen tot 'Beste Restaurant van Nederland' en bereikt daarmee een unieke positie. .Zarzo wint twee awards en ook Alma valt in de prijzen.

De Librije van Jonnie en Therese boer is hiermee namelijk de enige ongeslagen winnaar in een categorie van de Restaurant Awards.

In zeven van de twaalf categorieën stemden chefs identiek als vorig jaar. In de categorieën Beste Fromager van Nederland, Beste Biologische Restaurant, Beste Groenterestaurant, Beste Restaurant, Beste Wijnrestaurant, Beste Visrestaurant en Beste Vleesrestaurant blijft de award toebehoren aan hetzelfde restaurants als in 2019.

Beste Nieuwkomer

Het nog maar net geopende Alma (Oisterwijk) van van Wouter van Laarhoven en Malou Hagenaars is als onbetwiste winnaar uit de bus gekomen in de categorie Beste Nieuwkomer. Deze nieuwe culinaire parel van voormalig sterchef Wouter van Laarhoven opende november 2019 haar deuren.

Video: Wouter van Laarhoeven over Alma

Twee awards voor Zarzo

Het gebeurt niet vaak dat een restaurant in meer dan één categorie wint in hetzelfde jaar. Alleen De Librije slaagde er in 2015 en 2016 in om awards in twee categorieën te winnen.

Dit jaar is deze prestatie geleverd door het Eindhovense Zarzo*. Het restaurant is verkozen tot zowel: Beste Wijnrestaurant als Beste Prijs/Kwaliteit restaurant.

Alle winnaars Restaurant Awards 2020

Beste Restaurant
Winnaar: De Librije***
Andere genomineerden: Inter Scaldes*** (Kruiningen), Zarzo* (Eindhoven), Pure C** (Cadzand-Bad), De Treeswijkhoeve** (Waalre).

Beste Groenterestaurant
Winnaar: Bolenius* (Amsterdam)
Andere genomineerden: Niven* (Rijswijk),  Pollevie (Den Bosch), De Nieuwe Winkel (Nijmegen), De Kas (Amsterdam).

Beste Aziatische Restaurant
Winnaar: Mei Wah (Eindhoven)
Andere genomineerden: O&O* (St. Willebrord), Yamazato* (Amsterdam), Taiko (Amsterdam), Asian Glories (Rotterdam).

Beste Vleesrestaurant
Winnaar: The Roast Room (Amsterdam)
Andere genomineerden: CEO Baas van het Vlees (Rotterdam), Hofstede de Blaak (Tilburg),
De Librije*** (Zwolle), Rauw (Amersfoort).

Beste Prijs/Kwaliteit
Winnaar: Zarzo* (Eindhoven)
Andere genomineerden: De Burgemeester* (Linschoten), ‘t Klooster (Wijk bij Duurstede), De Loohoeve* (Schoonloo), Perceel* (Capelle a/d IJssel).

Beste Italiaanse Restaurant
Winnaar: Toscanini (Amsterdam)
Andere genomineerden: Mediterraneo (Maastricht), Mario Uva (Wijdewormer), Kazerne (Eindhoven),
La Dolce Vita (Eindhoven).

Beste Visrestaurant
Winnaar: De Kromme Watergang** (Hoofdplaat)
Andere genomineerden: Pure C** (Cadzand-Bad), Zeezout (Rotterdam), Meliefste (Wolphaartsdijk), Inter Scaldes*** (Kruiningen).

Beste Biologische Restaurant
Winnaar: De Kas (Amsterdam)
Andere genomineerden: Choux (Amsterdam), Bolenius* (Amsterdam), De Nieuwe Winkel (Nijmegen), De Kop van 't Land (Dordrecht).

Beste Fromager
Winnaar: Fred** (Rotterdam)
Andere genomineerden: 212* (Amsterdam), Bij Jef* (Den Hoorn, Texel), Kaatje bij de Sluis* (Blokzijl), De Bokkedoorns** (Overveen).

Beste Wijnrestaurant
Winnaar: Zarzo* (Eindhoven)
Andere genomineerden: Inter Scaldes*** (Kruiningen), Da Vinci* (Maasbracht), Ciel Bleu** (Amsterdam), De Treeswijkhoeve** (Waalre).

Beste Nieuwkomer
Winnaar: Alma (Oisterwijk)
Andere genomineerden: Doyy (Eindhoven), Vandal (Rotterdam), Beluga* (Maastricht), Codium (Goes).

Meest Romantische Restaurant
Winnaar: Inter Scaldes*** (Kruiningen)
Andere genomineerden: Château Neercanne (Maastricht), Ciel Bleu** (Amsterdam), De Loohoeve* (Schoonloo), Vinkeles* (Amsterdam).

De Restaurant Awards worden sinds 2015 jaarlijks uitgereikt aan de beste restaurants in twaalf verschillende categorieën. De winnaars worden bepaald aan de hand van de stemmen van vijfhonderd chefs. Deze chefs worden geselecteerd aan de hand van de prominente gidsen: Michelin, GaultMillau en Lekker. De chefs zijn vrij in het stemmen, hierdoor maakt ieder restaurant in Nederland kans op een award.


  1. Vacatures

  2. Schoonderwoerd Vlees

    Accountmanager Import/Export

    Schoonderwoerd Vlees logo
Bekijk vacatures

Krijg het beste van Misset Horeca in je mail

Misset Horeca houdt ambitieuze ondernemers op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de horecabranche. Schrijf je nu in voor de Misset Horeca-nieuwsbrief en ontvang gratis het actuele horecanieuws, praktische tips en adviezen op het gebied van ondernemerschap.

Ontdek ook

Meer

Actueel

Meer

Horeca

Meer

Adrian Zarzo Habraken

Lees meer over Adrian Zarzo Habraken

  • Openingen7 mrt. 25

    Adrian Zarzo opent wijnbar Barolo: eerste impressies van nieuwe zaak in Eindhoven

    De nieuwe wijnbar Café Barolo van Adrian Zarzo staat op het punt van openen. In de nieuwe zaak in het stadshart van Eindhoven worden er dertig tot veertig open wijnen geschonken.

  • Adrian Zarzo (beeld: LVFFood/BertensMedia)
    Openingen15 dec. 24

    Adrian Zarzo opent nieuwe wijnbar in het stadshart van Eindhoven: 'Droom die uitkomt'

    Adrian Zarzo opent in 2025 zijn nieuwe wijnbar in Eindhoven: Bar Barolo. Voor de topchef komt een droom uit om in het centrum van de stad kwaliteitswijnen te gaan schenken, zo vertelt hij aan Misset Horeca.

  • Adrian Zarzo (beeld: LVFFood/BertensMedia)
    Restaurant6 mei 24

    De ondernemerslessen van Zarzo: 'Honger naar kennis is zó belangrijk'

    Adrian Zarzo Habraken maakte in zijn allereerste jaar als chef en ondernemer al winst met zijn gelijknamige restaurant in Eindhoven. Inmiddels bestaat Zarzo* alweer 11 jaar. In gesprek met Misset Horeca blikt hij terug en deelt hij zijn ondernemerslessen.

  • Adrian Zarzo. Foto: Jan Willem Schouten
    Restaurant22 jul. 22

    Restaurant Sun by Zarzo verder als Zuid by Adrian Zarzo

    Sterrenchef Adrian Zarzo neemt per 23 juli restaurant Sun by Zarzo volledig over. Daarmee verandert de naam in Zuid by Adrian Zarzo.

Uitgelicht door de redactie

Maandelijkse methodiek Wouter Verkerk: Download poster 'Wouters Big 5'

Deze horecazaken gingen failliet of sloten de deuren in mei 2026

Manouk en Julian Vlemmings voor Bistro Balthazar. Eigen foto.

Van leeg restaurant naar elke dag vol: hoe Bistro Balthazar de horeca opnieuw uitvond

  1. WK voetbal: 27 oranjeproducten voor terras, bar en menukaart
  2. Sterrenchef Sidney Schutte opent nieuw restaurant in Amsterdam
  3. Nieuwe tussenstand Terras Top 100 Publieksprijs: nieuwe top drie
  4. Bijgerechten als margemakers: dit zijn de keuzes en prijsverschillen tussen de grote ketens

Mijn artikeloverzicht

Onderwerpen aanpassen

Mijn artikeloverzicht

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

Log in

of maak een account aan

Eerder verschenen

  1. Benefietavond voor Blanche Vinke: voor behandeling is in totaal 425.000 euro nodig
  2. Tips foodfotografie: alles wat je moet weten over eten fotograferen
  3. Toscanini opent Italiaanse restobar Capri enoteca e cucina
  4. Binnenkijken bij Family Treffers: orangerie geeft zaak nieuwe dynamiek
  5. GesponsordAI in de horeca: 'Tijd om je data te begrijpen'
  6. Minister Letschert tempert verwachtingen gratis WK-wedstrijden in horeca
  7. Documentaire over Nick Bril: chef wordt gevolgd in aanloop naar heropening van The Jane
  8. Marijke Vuik: 'We moeten ons bier beschermen'
  9. GesponsordCompacte kaart maar grote variatie aan gerechten
  10. GesponsordWaarom kleine desserts terrein winnen in de horeca
  1. GesponsordIs de horeca voorbereid op de toekomst?
  2. Restaurant Choux* en Zuiver Wijnen openen Zuiver Bar
  3. Grand Hotel Huis ter Duin wint internationale duurzaamheidsaward
  4. Hoe René Bogaart vruchten plukt van John de Mol-effect
  5. Restaurant A Tavola slaat nieuwe weg in
  6. Nieuwe directie voor Strandhotel Bos en Duin
  7. Tia Rosa krijgt officieel Spaans kwaliteitsstempel
  8. Restaurant Krelis stapt over op all day concept: 'Laat lunchen of vroeg dineren, alles kan'
  9. GesponsordSlim gefinancierd afwassen
  10. Brandweer waarschuwt voor (on)veilige WK-versieringen
  • Nieuwsbrief
  • Collecties
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Koffie & Thee
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen