Alles over Streetfood

Horecaondernemer Bjorn van Dijl wist exact wat hij wilde voor zijn nieuwste zaak in Papendrecht, de Urban Streetfood Bar. Het moest gek, fout en over...

Vinh Nguyen (38) durfde het aan om in coronatijd in Rotterdam te starten met Saigon King. Vanuit een zeecontainer verkoopt hij Vietnamese streetfood...

Geïnspireerd door de foodtrucks op festivals met gerechten uit verschillende culturen - oftewel foodkartels - en het buitengevoel, haalt Bar Kartel -...

Wie maakt de beste burger van de Benelux? De finale van een nieuwe competitie, georganiseerd door LA Streetfood en MECC Maastricht, gaat die vraag...

Las Fritas Caffé opent op vrijdag 10 juli een tweede vestiging. Na Hoorn is het streetfoodconcept - met onder meer loaded fries, hamburgers, hotdogs...

Het monumentale Grand Theatre aan het Van Coothplein in Breda wordt getransformeerd tot een The Streetfood Club. Het restaurant wordt later dit jaar...

Het Finse streetfoodconcept Fafa's is op zoek naar een Nederlandse master franchiser. Fafa's staat in Finland bekend om verse pita's en ziet in...

Japan is natuurlijk bekend van de sushi en de sake, maar kent ook een rijke streetfoodcultuur. Een groep Nederlandse horecaondernemers ging met KHN...

Chef Han Ji, bekend van restaurantconcepten Red Chilli, Umami by Han en restaurant Zheng breidt uit met een nieuw casual concept. Rotterdam en...

Street food is een blijvende en groeiende trend die ook steeds meer in restaurants zijn intrede doet. Daarom lanceert Santa Maria een nieuw...