Alles over GaultMillau 2023
Gault&Millau 2023: dalers
Altijd pijnlijk: dalen in een gastronomische gids zoals Gault&Millau. Dit zijn de drie restaurants die in 2023 een halve punt daalden.
Gault&Millau 2023: complete ranglijst vanaf 16 punten
Welke restaurants behoren tot de absolute top in Nederland volgens het oordeel van de culinaire gids van Gault&Millau? Misset Horeca zet alle zaken...
Gault&Millau 2023: alle stijgers op een rij
De gastronomie in Nederland blijft duidelijk in evolutie. Gault&Millau 2023 telt 19 stijgers vanaf 16 punten. Restaurant Brut 172 stijgt naar 18.5 op...
Gault&Millau 2023: twee keer Hoogste Nieuwkomer van het Jaar
Niet één maar twee awards voor Hoogste Nieuwkomer bij Gault&Millau 2023. Zowel Saam in Amstelveen als Yano in Rotterdam krijgen een award voor hun...
Gault&Millau 2023: Sommelier van het Jaar
Margot Los van Café Parlotte in Amsterdam is door restaurantgids Gault&Millau verkozen tot Sommelier van het Jaar 2023. Dit is maandag 13 februari...
Gault&Millau 2023: Dit restaurant heeft dé Wijnkaart van het Jaar
Restaurant Central Park in Voorburg heeft, volgens Gault&Millau, dé Wijnkaart van het Jaar. Maandag 13 februari 2023 ontving eigenaar Joey de Kruijf...
Gault&Millau 2023: Cocktailbar van het Jaar
De award voor Cocktailbar van het Jaar 2023 bij Gault&Millau gaat naar Law & Order in Amsterdam van Vitaly Alekseyev en Sergej Platanov. Dat maakte...
Gault&Millau 2023: Prijs-Plezier van het Jaar
Restaurantgids Gault&Millau heeft restaurant Harry's in Maastricht verkozen tot Prijs-Plezier-restaurant van het Jaar 2023. Maandag ontving het...
Gault&Millau 2023: Ontdekking van het Jaar
Restobar Rosie in Utrecht, open sinds oktober 2022, wint de Gault&Millau 2023 award voor Ontdekking van het jaar. Rosie is de nieuwe zaak van Jac...
Gault&Millau 2023: New chef on the block
Yornie van Dijk, sinds juni 2022 eigenaar en chef van restaurant Basiliek in Harderwijk, heeft de Gault&Millau 2023 award voor New Chef on de Block...