Deze barista's staan in de finales koffie-kampioenschappen 2020

Deze barista's staan in de finales koffie-kampioenschappen 2020
Wendelien van Bunnik wint Dutch Barista Championship 2019. Foto: Sebastiaan Rozendaal

Op Amsterdam Coffee Festival 2020 in maart worden de finales gehouden van de Nederlandse koffie-kampioenschappen. Afgelopen week werden de voorrondes gehouden van het Dutch Barista Championship, Dutch Latte Art Championship en Dutch Brewers Cup. Dit zijn de barista's die door zijn naar de finale.

Op Amsterdam Coffee Festival 2020, van 13 tot en met 15 maart in de Gashouder in Amsterdam, vinden vier finales van de koffiekampioenschappen 2020 plaats: Dutch Barista Championship, Dutch Latte Art Championship, Dutch Brewers Cup en Dutch Cup Tasters Championship.

Bij de eerste drie is op in de finale slechts plaats voor 6 barista’s. Traditioneel vonden de voorrondes voor de nationale wedstrijden plaats bij Alleborgh Espresso in Almere: Dutch Barista Championship, Dutch Latte Art Championship en Dutch Brewers Cup. Het Dutch Cuptasters Championship kent geen voorrondes, daar doen op Amsterdam Coffee Festival 32 deelnemers aan mee die het in afvalrondes tegen elkaar opnemen.

Dit zijn de finalisten:

Dutch Barista Championship

  • Zjevaun Janga (kampioen 2012)
  • Ben Morrow
  • Jesper van Stek
  • Aissam Tallagui
  • Farrah Tan (4e in 2019)
  • Jasper de Waal (2e in 2019)

Aan de voorronde deden 14 barista's mee. Deze zes gaan uitmaken wie Dutch Barista Champion 2020 wordt en daarmee Wendelien van Bunnik opvolgt. De winnaar vertegenwoordigt Nederland op de World Barista Championship, van 4 tot 7 mei in Melbourne, Australië.

Dutch Latte Art Championship

  • Florian Beers
  • Bram Dekker
  • Jort Dijkers
  • Jesse Fook (4e in 2019)
  • William Lacle
  • Julian van de Sande

Aan deze voorronde deden 11 melkschenkers mee. Onder meer de laatste twee kampioenen, Anouk Rodenburg en Kaspar Tammjärv, moesten zich afmelden. De Dutch Latte Art Champion volgt Kaspar Tammjärv op en gaat namens Nederland naar het World Latte Art Championship, van 18 tot 20 juni op World of Coffee in Warschau, Polen.

Dutch Brewers Cup

Brewers Cup kende met 16 deelnemers de drukst bezette voorronde. De winnaar van 2019, Sander Groenink, kan zijn titel verdedigen. Net als de World Barista Championship vindt de World Brewers Cup van 4 tot 7 mei plaats in Melbourne, Australië. De winnaar van de Dutch Brewers Cup gaat daar heen namens Nederland.

Dutch Cup Tasters Championship

Het Dutch Cup Tatsters Championship kent geen voorrondes. 32 deelnemers nemen het op Amsterdam Coffee Festival tegen elkaar op in afvalrondes tot de vier besten in de finale staan. De winnaar volgt Sander Groenink op en vertegenwoordigt Nederland op het World Cup Tasters Championship, van 18 tot 20 juni op World of Coffee in Warschau, Polen.